22
Jul
Piece of Cake

晚上成功做出了Swirl Cake, 效果出乎意料的好, 哦耶~ 赶紧端上来分享。
说意外,是好久没做点心,手生了,加上新烤箱也一直没怎么用,掌握不好火候。比如前两天本来是想小露一手做的Muffin,虽说味道还好,但是卖相相当失败,倍受打击。
这次用的也是Betty Crocker的蛋糕粉,分量相当大,而且做出的蛋糕不怎么甜。很好,我喜欢~
美中不足的是,最后外壳烤得稍稍有点硬~看上去深了点,下次少放点巧克力粉,效果可能会更好些。至于说这个巧克力粉是怎么弄出纹路来的呢?买一盒试试就知道啦!

怎么样,Coffee?Tea? 还是来a piece of Swirl Cake呢?
这几天开始恶补美剧,计划短期内看完《Desperate Housewives》和《Prison Break》的第一季。目前每天都会一连五集热切关注美国中产阶级主妇们的生活,感想是,台词写的真好啊~哈哈。

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